Cara membuat gulali (versi gula merah)

[LONESNIPER]

Gulali bisa jadi dikenal oleh generasi era 90 an. Cara membuat gulali ini adalah salah satu upaya saya pribadi sebagai bagian dari generasi 90 an untuk melestarikan jajan tradisional. Anak-anak saat ini mungkin lebih kenal kfc daripada makanan tradisional yang sebenernya jauh cocok untuk lidah Indonesia. sambil bernostalgia bisa juga lho memperkenalkan kembali Gulali gula merah tetapi jangan sering-sering makan gulali nanti gigis (gigi berlubang). Prosesnya sebenernya sanagt mudah dan dapat dilakukan tanpa harus memiliki kemampuan khusus, dengan sekali coba saya yakin anda akan bisa membuatnya.
Resep Cara Membuat Gulali Gula Merah

Bahan

1/2 Kilo Gram Gula Merah yang dihaluskan
125 mili air usahakan jangan terlalu banyak airnya agar hasilnya tidak encer
Perwarna makanan jika ingin diberi warna
sebagai pelengkap sediakan kacang yang di remukan kecil-kecil

Cara Membuat Gulali Gula Merah (Gula Jawa)

cara membuat gulali gula jawaCara membuat gulali ini sebenernya sangat simple hanya mencairkan gula. pertama siapkan wajan dan tusuk sate yang nantinya digunakan untuk gagang gulalai atau bisa juga dengan garpu.

Hidupkan kompor selanjutnya masukan gula merah bersama air beserta pewarna kedalam wajan, proses ini dilakukan sebelum wajan diletakan diatas kompor. Aduk-aduk hingga campuran air dan gula menjadi merata. Untuk bahan gula jawa bisa juga diganti dengan gula putih.

kemudian letakan wajan diatas dan panaskan, tunggu hingga mendidih. Berikunya masukkan kacang yang digunakan sebagai pelengkap. masak sekitar 30 menit sampai mendidih, angkat dan diamkan selama kurang lebih 5 menit.

Jika gulali sudah terlihat mulai membeku atau mengental, ambil garpu atau tusuk sate, celupkan dan anda bisa membuat bentuk sesuka hati anda. Silahkan menikmati.

 

[perutbulet]

Jajanan waktu sd ni om... Bentuknya bisa dibikin burung atau apa gtu.

 

[LONESNIPER]

Jajanan waktu sd ni om... Bentuknya bisa dibikin burung atau apa gtu.

betul sekali suhu

makasi ya uda coment sering2 coment ya dan stay tune di sf ini

 

[Xx-GM-xX]

Hadeh saya jadi ketawa ketawa sendiri malahan.
Nice thread Om,kalo versi gula pasir ada gak yow?

 

[One Bee]

User di-banned, maka konten otomatis dihapus.

---

User is banned, content is deleted automatically.

 

[perfect two]

Karna sewaktu kecil ane sering beli jajanan ini, skrg ane kena imbasnya, wajah ane jadi semanis gulali.

Nice trit om lonesniper. Mengingatkan kita pada masa2 kecil yg menyenangkan

 

[Leobanko]

Ini yg namanya gulali dunia yah

 

[LONESNIPER]

Hadeh saya jadi ketawa ketawa sendiri malahan.
Nice thread Om,kalo versi gula pasir ada gak yow?

makasi om GM

uda mampir di thread saya dan sf kuliner
stay tune kk

Jajanan waktu SD habis jajan itu langsung deh besok nya sakit gigi

abis makan sikat gigi....

makasi kk uda comentz

Karna sewaktu kecil ane sering beli jajanan ini, skrg ane kena imbasnya, wajah ane jadi semanis gulali.
Nice trit om lonesniper. Mengingatkan kita pada masa2 kecil yg menyenangkan

makasi om pt keliatan om wanita pada suka om

makasi om uda comentz

Ini yg namanya gulali dunia yah

yo man

makasi bro uda coment

 

[mtroyes]

dulu nenek suka buatin ginian. yang menarik selain rasa manisnya dilidah juga karena di buat dalam bentuk unik dan sayangnya beliau hanya mewariskan cetakannya saja.


untuk yang berbahan gula pasir juga tak kalah asik lho!
yang bisa di betuk dengan ditarik-tarik hingga lumer dan warnanya berubah menjadi lebih terang.

namanya gulali, ya suka nempel di gigi dan lekaslah gosok gigi...

makasih ya, bang ini bisa jadi pilihan pas suasana ngumpul bareng keluarga..​

 

[cLoOnEy]

User di-banned, maka konten otomatis dihapus.

---

User is banned, content is deleted automatically.

 

[LONESNIPER]

dulu nenek suka buatin ginian. yang menarik selain rasa manisnya dilidah juga karena di buat dalam bentuk unik dan sayangnya beliau hanya mewariskan cetakannya saja.

untuk yang berbahan gula pasir juga tak kalah asik lho!
yang bisa di betuk dengan ditarik-tarik hingga lumer dan warnanya berubah menjadi kebig terang.
namanya gulali, ya suka nempel di gigi dan lekaslah gosok gigi...
makasih ya, bang ini bisa jadi pilihan pas suasana ngumpul bareng keluarga..​

ayo dipraktekaan resep nya nanti lapor yah kemari
makasi om uda coment

Mantap resepnya ini om
Nyoba bikin ah

makasi om
makasi uda mampir

 

[juragan janda]

dulu waktu dcirebon ane paling suka gulali yang kaya gini suhu murmer dan sehat rasa nya yummy bgtssss, heeeee keren suhu tritnya wajib dlestarikan

 

[LONESNIPER]

dulu waktu dcirebon ane paling suka gulali yang kaya gini suhu murmer dan sehat rasa nya yummy bgtssss, heeeee keren suhu tritnya wajib dlestarikan

bantu2 om by pm saya suka kehabisan bahan buat cari resep yg dilestarikan