sambal buah asam

[l3v14th4n]

allo suhu's sekalian....bro's & sis's....

super nubie minta info soal sambal pake buah asam donk....

hasil akhirnya....kira2....mendekati sambal nya krupuk ikan khas bangka

thanks sebelonnya atas info nya yaa....

 

[wiro sableng212]

ane paling suka sambel petis udang+mangga muda...

tiap hari g kerasa bosen,klo sedang liburan di kampung halaman...

 

[LONESNIPER]

saya juga kurang mengerti dan kurang paham

 

[l3v14th4n]

dapet resep nya begini :

1.5 Asem jawa tanpa biji
1.5 sdt terasi matang
2.5 sdt gula merah bubuk kasar
2 rawit (sesuai selera)
garam (sesuai selera)

Proses:
1. Campur semua bahan menjadi satu
2. Diulek sampai campuran merata dan halus
3. Dicicipi apakah rasa sudah sesuai dengan selera Anda

saya coba dulu yaa suhu...

 

[ILH69]

Aneka sambal yg pk buah asam...ada sambal gandaria,sambal jeruk limau,sambal kemang,dan yg plg umum sambal pencit(mangga muda)...pd intinya semau sambal trasi ditmbh buah2 yg asam td